Все рестораторы точно знают: меню – это лицо заведения. Канули в прошлое те времена, когда словом «меню» называли распечатанные на принтере листы, всунутые в прозрачные файлы. Сегодня дизайн меню разрабатывают специально под стиль заведения. И чем более оригинально оно оформлено, тем приятней будет впечатление от знакомства с кухней. Чувствуете прямую связь с количеством заказов? Тогда ловите 5 идей для оформления меню.
Как составить «аппетитное» меню
Ингредиент 1: эстетика. Посетители кафе или ресторана приходят туда, в первую очередь, за положительными эмоциями. Поэтому ваше меню, кроме информации о кухне заведения, должно доставлять эстетическое наслаждение. Важно, чтобы интерес гостя к меню возникал еще до того, как он ознакомится с не только от названий блюд и составляющих их ингредиентов, но и от его необычного оформления.
Ингредиент 2: шрифт. У гостя чтение меню не должно вызывать затруднений. Поэтому и фон, и шрифт, и цвета – очепнь важны. Особенно, если в вашем заведении царит стильный полумрак или создано особое освещение.
Ингредиент 3: название. Согласитесь, гораздо интереснее попробовать новое блюдо, даже если под него искусно маскируется старое. Расскажите историю появления нового блюда или интеерсные факты, связанные с ним. Все это, в сочетании с привлекательным фото, подогревает интерес клиента и нивелирует цифры стоимости.
Ингредиент 4: блюдо дня. Оригинальный десерт или экзотическая закуска - акцент при разработке дизайна, который позволяет привлекать внимание клиентов. Таких блюд может быть несколько, например, на каждый день недели или праздник. Но само их существование может стать фишкой заведения, которая запомнится гостям.
Ингредиент 5: уникальность. В любом деле очень важно найти свою нишу, в которой нет конкурентов. Тогда заведение будет обладать уникальностью. Клиенты будут приходить на ваш «суп дня» или свернутую особым образом шаурму в полной уверенности, что больше нигде они такого не найдут.
Как увеличить выручку с помощью меню?
Качественная полиграфия плюс работа дизайнера творят чудеса и дают шанс создать визитную карточку любому заведению. Грамотно составленное и оригинально оформленное меню вызывает в прямом смысле слова аппетит. А желание попробовать как можно больше позиций вашего меню увеличивает выручку.
Учтите следующие моменты:
Помните, что меню – это не прайс-лист, а лицо вашего заведения! Онлайн0-типография PrintHit поможет создать такой полиграфический продукт, который захочется съесть еще до подачи основного блюда.
Статьи
Согласитесь, что календарь – это всегда эффективный и успешный подарок как для клиентов и партнеров вашего бизнеса, так и для сотрудников. И не только на Новый год! Календари актуальны всегда и в любую погоду.
Статьи
Вылеты, поля под обрез, отступы – вот названия одной из самых важных деталей, которую будет учитывать дизайнер при подготовке макета в печать. С другой стороны, недостаточный отступ остается в полиграфии самой частой ошибкой. Поэтому сегодня поговорим о том, какие бывают вылеты, для чего они нужны и как избежать недоразумений и отрезанных конечностей.
Статьи
Очень часто к нам обращаются клиенты, которые хотят заказать то ли брошюру, то ли буклет, не особо понимая разницы между этими изделиями. Да, и брошюра, и буклет — это непериодические полиграфические изделия, которые используются в рекламных и информационных целях. В чем различие между ними? Попробуем разораться с помощью менеджеров типографии Printhit.
Статьи
Если вам кажется, что ваш бренд устарел, то вам не кажется. Ваш бренд – это ваш положительный имидж, который должен заинтересовать и привлечь клиента, и тем самым повысить продажи. Главный и конечный итог любого ребрендинга – изменить отношение к вам и вашей компании. Итак, отвечаем на 5 простых вопросов от маркетологов типографии PrintHit, которые дадут вам понять, что ваш имидж нуждается в обновлении.
Статьи
Обеспечение безопасности работников на любом рабочем месте – это абсолютный приоритет, и ответственность за создание защищенной среды лежит на плечах работодателя
Статьи
Это раньше неважно было, в чем продавать или хранить. Завернул в газетку или в пленку и пошел довольный. В нынешних реалиях такой подход уже моветон, да и спрос на упаковочные материалы довольно внушительный.